Reviewbunda.com Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa nutrisi dalam buah dan sayuran sangat penting untuk kesehatan yang optimal. Mengonsumsinya mentah adalah salah satu cara terbaik untuk mendapatkan manfaat ini, karena memasak dapat menghancurkan beberapa vitamin. Jus bisa menjadi cara yang baik untuk mengonsumsi lebih banyak buah daripada yang biasanya Anda makan karena lebih mudah untuk minum dalam jumlah besar dengan cepat daripada dengan mengunyah seluruh apel atau wortel. Wortel kaya akan beta-karoten, yang berubah menjadi vitamin A ketika diserap ke dalam tubuh Anda; antioksidan ini penting untuk kesehatan kulit dan bulu mata serta penglihatan. Beta-karoten juga membantu mencegah beberapa jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker perut dan kanker kulit seperti melanoma menurut penelitian yang dilakukan oleh para ilmuwan Harvard School of Public Health yang dipimpin oleh Dr Walter Willett yang mengatakan: “Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi makanan tinggi beta-karoten atau diet kaya karotenoid dapat mengurangi risiko kanker paru-paru di kalangan perokok”.
Daftar Isi
- Manfaat Jus Nanas dan Wortel
- Wortel adalah salah satu sumber beta-karoten terbaik.
- Beta-karoten adalah bentuk tanaman vitamin A, yang memiliki sifat antioksidan yang kuat
- Tingginya kadar vitamin C dalam jus wortel juga bermanfaat.
- Ini adalah antioksidan yang membantu melindungi sel-sel Anda dari kerusakan.
- Baik antioksidan dan vitamin C meningkatkan kesehatan kulit dengan melindungi terhadap kerusakan akibat sinar matahari.
- Minum jus wortel secara teratur dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh Anda.
- Nanas mengandung bromelain, enzim yang membantu mengurangi peradangan
Manfaat Jus Nanas dan Wortel
Wortel adalah salah satu sumber beta-karoten terbaik.
Wortel adalah salah satu sumber beta-karoten terbaik. Beta-karoten adalah antioksidan kuat dan bentuk tanaman vitamin A. Beta-karoten ditemukan dalam wortel, ubi jalar, bayam, dan kale.
Vitamin A adalah nutrisi penting untuk penglihatan yang baik dan kulit yang sehat, fungsi kekebalan tubuh dan reproduksi. Vitamin A juga membantu mencegah kebutaan malam hari karena kekurangan vitamin A (yang dapat disebabkan oleh makan terlalu banyak wortel).
Beta-karoten adalah bentuk tanaman vitamin A, yang memiliki sifat antioksidan yang kuat
Beta-karoten adalah jenis karotenoid, yaitu pigmen tanaman yang bertanggung jawab atas warna oranye dan kuning yang ditemukan pada banyak buah dan sayuran. Beta-karoten juga merupakan prekursor vitamin A, tetapi karena sebenarnya tidak dianggap sebagai nutrisi penting, Anda tidak bisa mendapatkan semua vitamin A Anda dari beta-karoten saja.
Anda mungkin pernah mendengar beta-karoten diiklankan memiliki sifat antioksidan, yang masuk akal karena antioksidan membantu melindungi sel-sel Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas (molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan penyakit). Dan meskipun telah ada beberapa penelitian tentang apakah mengonsumsi suplemen beta karoten dalam jumlah besar (juga dikenal sebagai Provitamin A) dapat mengurangi risiko kanker tertentu atau penyakit kardiovaskular, belum ada bukti konklusif yang mendukung klaim ini.
Tingginya kadar vitamin C dalam jus wortel juga bermanfaat.
Anda mungkin pernah mendengar tentang vitamin C, tetapi apa itu? Vitamin C hadir dalam berbagai bentuk. Dalam tubuh manusia, disebut asam askorbat. Ini adalah vitamin yang larut dalam air yang dapat ditemukan secara alami dalam buah-buahan dan sayuran. Konsentrasi vitamin C tertinggi ditemukan pada jeruk dan paprika merah, tetapi ada makanan lain seperti stroberi dan kangkung yang mengandung nutrisi juga.
Vitamin C memainkan peran penting dalam tubuh kita karena bertindak sebagai antioksidan – melindungi sel-sel Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas (bahan kimia yang diproduksi saat Anda berolahraga). Radikal bebas dapat menyebabkan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung jika tidak dihilangkan dengan baik oleh antioksidan seperti vitamin C.*
Ini adalah antioksidan yang membantu melindungi sel-sel Anda dari kerusakan.
Mungkin manfaat vitamin C yang paling terkenal adalah kemampuannya untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu mencegah pilek dan penyakit lainnya. Namun, vitamin C juga merupakan antioksidan yang membantu melindungi sel-sel Anda dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain membantu melindungi terhadap kanker dan penyakit jantung, vitamin C dapat membantu menjaga penglihatan dan menjaga tulang tetap kuat. Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang mendapatkan banyak vitamin C dalam makanan mereka cenderung tidak mengembangkan katarak atau degenerasi makula – penyakit mata yang dapat menyebabkan kebutaan di kemudian hari.
Baik antioksidan dan vitamin C meningkatkan kesehatan kulit dengan melindungi terhadap kerusakan akibat sinar matahari.
Untuk memulainya, vitamin C adalah antioksidan. Antioksidan adalah zat yang melindungi sel-sel Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Vitamin C adalah salah satu antioksidan terpenting dalam tubuh Anda. Vitamin C membantu melindungi kulit Anda dari kerusakan akibat sinar matahari dan pengaruh lingkungan lainnya yang dapat menyebabkan masalah bagi kulit Anda dari waktu ke waktu. Selain itu, vitamin C juga meningkatkan produksi kolagen di kulit, yang membuat Anda tampak lebih muda.
Minum jus wortel secara teratur dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh Anda.
- Minum jus wortel secara teratur dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh Anda.
- Jus wortel kaya akan antioksidan dan radikal bebas adalah produk sampingan dari proses alami tubuh. Radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan sel, yang dapat menyebabkan kanker. Wortel kaya akan beta karoten, antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel.
- Sayuran mengandung serat yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama setelah makan makanan atau camilan, yang dapat membantu Anda makan lebih sedikit secara keseluruhan di siang hari jika Anda meminumnya saat makan siang atau makan malam.
Nanas mengandung bromelain, enzim yang membantu mengurangi peradangan
Bromelain dalam nanas dianggap membantu mengurangi peradangan dan pembengkakan, yang dapat membantu untuk mengobati kondisi seperti artritis. Ini juga dapat membantu alergi dan infeksi saluran pernapasan atas, seperti pilek.
Bromelain yang ditemukan dalam nanas telah terbukti memblokir produksi protein inflamasi yang disebut prostaglandin yang membuat rasa sakit menjadi lebih buruk. Bromelain juga dapat memperbaiki gejala asma dengan mengurangi peradangan di paru-paru.
Bromelain juga dapat membantu mengobati pembengkakan dan rasa sakit di hidung dan tenggorokan yang disebabkan oleh alergi dan infeksi saluran pernapasan atas, seperti pilek.
Bromelain adalah enzim yang ditemukan dalam nanas. Enzim ini membantu memecah protein, yang dapat membantu pencernaan dan meningkatkan penyerapan nutrisi. Bromelain juga dapat mengurangi peradangan dengan menghambat produksi prostaglandin, sejenis hormon yang meningkatkan peradangan dan rasa sakit.
Bromelain merupakan agen anti-inflamasi alami dan dapat membantu mengatasi rasa sakit dan pembengkakan yang disebabkan oleh alergi dan infeksi saluran pernapasan atas, seperti pilek.
Satu cangkir (237 ml) nanas mengandung 131% dari RDI untuk vitamin C – nutrisi yang dikenal karena sifat antioksidannya yang kuat.
Satu cangkir (237 ml) nanas mengandung 131% RDI untuk vitamin C – nutrisi yang dikenal karena sifat antioksidannya yang kuat. Vitamin C adalah antioksidan, yang berarti membantu menetralisir radikal bebas dalam tubuh, mencegahnya menyebabkan kerusakan sel dan menyebabkan penuaan dan penyakit. Vitamin C juga membantu menyerap zat besi dan kalsium, serta vitamin A dan seng.
Vitamin C juga berperan penting dalam metabolisme protein: membantu produksi kolagen (jaringan struktural yang ditemukan di seluruh tubuh Anda). Itulah sebabnya banyak ahli merekomendasikan untuk mengonsumsi suplemen harian jika Anda biasanya tidak mengonsumsi makanan tinggi vitamin C secara teratur!
Vitamin C sangat penting untuk menjaga kesehatan kulit, pembuluh darah, tulang rawan, ligamen dan tendon, tulang, gigi dan gusi.
Vitamin C sangat penting untuk menjaga kesehatan kulit, pembuluh darah, tulang rawan, ligamen dan tendon, tulang, gigi dan gusi. Vitamin C juga merupakan antioksidan yang membantu menetralisir radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan oksidatif yang menyebabkan peradangan kronis.
Penelitian menunjukkan bahwa minum jus nanas dapat membantu menurunkan tingkat tekanan darah. Yang terbaik adalah jika Anda meminumnya sebagai bagian dari rencana makan secara keseluruhan daripada hanya meminumnya sendiri karena hal ini akan meningkatkan risiko Anda mengalami dehidrasi yang kemudian akan meningkatkan tingkat tekanan darah Anda lagi!
Aktivitas antioksidan vitamin C dapat menurunkan faktor risiko penyakit jantung dan stroke, termasuk tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi.
Vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat dan asam L-askorbat, adalah antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi terhadap penyakit jantung dan stroke. Antioksidan adalah senyawa yang menetralkan radikal bebas-molekul tidak stabil yang merusak sel dengan mencuri elektron dari molekul lain. Vitamin C telah terbukti meningkatkan elastisitas pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. Vitamin C juga dapat mengurangi peradangan yang terkait dengan kadar kolesterol tinggi dan melindungi terhadap efek berbahaya dari merokok pada pembuluh darah di jantung Anda (1).
Kesimpulan: Membuat jus buah-buahan ini bukan hanya cara yang lezat untuk mendapatkan nutrisi ke dalam tubuh Anda, tetapi juga dapat membantu Anda menurunkan berat badan atau mempertahankan berat badan yang sehat jika Anda mencoba melakukannya.
Membuat jus adalah cara yang bagus untuk memasukkan nutrisi ke dalam tubuh Anda. Ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan atau mempertahankan berat badan yang sehat jika Anda mencoba melakukannya. Minum jus wortel secara teratur dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh Anda, membantu Anda melawan penyakit dan tetap sehat di bulan-bulan musim dingin ketika pilek dan flu lebih sering terjadi.
Nanas juga mudah dicerna, yang berarti tidak akan menyebabkan kembung atau gas seperti makanan lain. Minum jus nanas dapat membuat proses pencernaan lebih mudah bagi tubuh Anda karena enzim alaminya yang antara lain membantu pencernaan!
Jus nanas telah terbukti dapat mengurangi peradangan pada persendian tanpa efek samping seperti sakit perut atau kantuk yang mungkin ditimbulkan oleh obat lain[4].
Nanas mengandung bromelain, enzim yang dapat mengurangi nyeri sendi dengan memecah senyawa pro-inflamasi yang disebut sitokin.[5]
Membuat jus adalah cara yang bagus untuk mendapatkan lebih banyak nutrisi ke dalam diet Anda dan menurunkan berat badan atau mempertahankan berat badan yang sehat. Mudah dilakukan di rumah, tetapi terkadang sulit untuk mengetahui bahan apa yang paling cocok. Artikel ini telah memberi Anda beberapa ide bagus untuk buah-buahan yang tinggi antioksidan, vitamin C dan beta-karoten yang semuanya memiliki manfaat untuk kulit bercahaya dan sistem kekebalan tubuh yang kuat. Resep-resep yang tercantum di atas lezat dan cukup mudah bagi siapa saja yang ingin memulai!
