ReviewBunda – Makanan yang terbuat dari pisang ?Ada banyak sekali jenis pisang di Indonesia, seperti pisang raja, pisang ambon, pisang mas, pisang tanduk, pisang kepok, dan lain sebagainya. Oleh karena itu, pisang bisa diolah menjadi aneka makanan lezat, lalu apa saja makanan yang terbuat dari pisang ?
Jika biasanya pisang hanya dimakan langsung, digoreng dengan tepung, dan dibuat kolak. Kini tengah populer berbagai makanan olahan yang terbuat dari pisang.
Daftar Isi
Cobain Yuk, Aneka Makanan yang Terbuat Dari Pisang!
Bisa dibilang, kini pisang sudah naik pangkat. Tidak hanya dijual di abang-abang gorengan, kini banyak sekali makanan olahan pisang yang viral dan dijual di restoran atau cafe-cafe hits tempat nongkrong anak-anak muda.
Pisang Nugget
Pisang nugget atau banana nugget merupakan olahan pisang yang tengah viral, terutama di kalangan anak muda. Cara pembuatannya adalah, pisang yang dibalut kulit lumpia dan tepung panir, kemudian digoreng.
Nah, yang menarik adalah, pisang nugget ini memiliki banyak sekali varian rasa, mulai dari rasa coklat, keju, oreo, susu, nutella, aneka rasa buah, permen, dan lain sebagainya. Kamu juga bisa mendapatkan menu pisang nugget ini dengan mudah karena banyak yang menjual.
Pisang Geprek
Jika biasanya kamu mendengar menu ayam geprek, kini ada inovasi unik dan menarik, yaitu pisang geprek. Sebenarnya menu ini cukup sederhana, yaitu pisang yang digeprek hingga pipih, kemudian digoreng tanpa tepung.
Untuk penyajiannya, biasanya menggunakan saus atau sambal yang pedas. Kamu akan merasakan cita rasa yang unik, perpaduan asam dari pisang, yang kemudian ditambah garam sehingga ada rasa asin, lalu ditambah dengan rasa pedas dan gurih dari sambal.
Untuk bahan dasar pisang geprek ini adalah pisang mengkal, atau pisang yang masih setengah matang, sehingga tidak lembek ketika digeprek. Jenis pisang yang cocok untuk pisang geprek adalah pisang kepok atau pisang ambon yang masih mengkal tentunya.
Banana Spring Roll
Banana Spring Roll disebut juga lumpia pisang, kini tengah viral di kalangan anak muda dan biasanya menjadi menu di cafe-cafe. Perpaduan pisang yang asam manis, dengan kulit lumpia yang digoreng renyah, dan ditambah aneka topping yang lezat.
Camilan ini juga mudah dibuat, kamu hanya perlu menggunakan pisang yang sudah matang dan manis, kemudian campurkan dengan toping pilihan, seperti yang tengah viral, misalkan nutella. Lalu bungkus menggunakan kulit lumpia, dan goreng hingga kering.
Untuk cara penyajiannya, kamu bisa menambahkan taburan gula halus, madu, syrup, meses, dan lain sebagainya. Jika disajikan di cafe-cafe tampilannya akan sangat mewah dan menggiurkan pastinya.
Pie Pisang
Jika biasanya pie terbuat dari tepung yang berbentuk bulat dengan isian pastry di dalamnya. Kini kamu bisa merasakan lezat dan nikmatnya pie pisang yang asalnya dari Lampung ini. Tapi kini sudah banyak tersedia di berbagai daerah di Indonesia.
Pie pisang menjadi jajanan yang cukup populer saat ini. Selain adonan pie nya yang dibuat menyerupai bentuk pisang. Bahan dasarnya juga tentu berbeda, yaitu menggunakan pisang sebagai bahan utama dalam pembuatan isian atau pastry.
Olahan pie pisang ini memiliki rasa yang beraneka ragam, mulai dari coklat, nutella, rasa buah, rasa original, dan lain sebagainya.
Dari berbagai jenis makanan yang terbuat dari pisang yang disebutkan di atas, makanan mana yang pernah kamu coba? Jadi jangan hanya pisang goreng saja, yuk coba rasakan aneka makanan olahan pisang yang tengah populer saat ini, selamat mencoba!
